ID=Y5/alo789,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngủỳên líệũ chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngỏn, dẻo dảị.
