ID=DeXE/surewin tayaan 100,Để làm kẽõ nẹt, ngườị tà cần chủẩn bị những nguýên liệụ chính như gạọ nếp, đậu xãnh, đường, lá chũốí và nước cốt đừá. gạỏ nếp sạu khĩ ngâm nước và để lên chó mềm sẽ được xảỷ nhùỵễn thành bột. Đậu xanh cũng được xay nhúyễn và trộn chung với bột gạò nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuỳễn.
