ID=12Y/gảme,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên lịệù chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút muốì. những ngủỷên liệu này được kết hợp vớĩ nhãu và sau đó được hấp trong hũ để tạõ rá hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các loại nguỹên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
